Résumé
130 recettes des différents pays d'Asie (Chine, Thaïlande, Vietnam, Laos, Corée, etc.) pour préparer des rouleaux de printemps, des bouchées vapeur, des crevettes au gingembre, des bananes flambées au saké, etc.
Caractéristiques
- Éditions : First Editions
- Auteur : Florence Etave
- Nombre de pages : 168
- ISBN : 9782754000987
- Date de publication : 14 septembre 2005
- Dimensions (L x H x E cm) : 9 X 12 X 1.1
- Poids (g) : 76
- Reliure : Broché
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