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Gagné : Mémoires d'un révolutionnaire des restaurants McDonald's à Dijon

Gagné : Mémoires d'un révolutionnaire des restaurants McDonald's à Dijon

Name: Gagné : Mémoires d'un révolutionnaire des restaurants McDonald's à Dijon
Brand: Recyclivre
Author: Boudoulaye Ganou
ISBN: 9782754766289

Boudoulaye Ganou

07/11/2023
Panthéon

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Couverture de Gagné : Mémoires d'un révolutionnaire des restaurants McDonald's à Dijon par Boudoulaye Ganou

Résumé

Entré comme équipier chez McDonald's en 1989, Boudoulaye Ganou est aujourd'hui directeur d'exploitation de la célèbre chaîne des restaurants sur l'agglomération dijonnaise. Dans cet ouvrage autobiographique, il expose les étapes de son parcours professionnel et suggère des méthodes de management novatrices valorisant l'humain pour une meilleure performance collective...