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Le bien-être des animaux d'élevage : comprendre le bien-être animal

Le bien-être des animaux d'élevage : comprendre le bien-être animal

Name: Le bien-être des animaux d'élevage : comprendre le bien-être animal
Brand: Recyclivre
Author: Luc Mounier
ISBN: 9782759232482

Luc Mounier

28/01/2021
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Couverture de Le bien-être des animaux d'élevage : comprendre le bien-être animal par Luc Mounier

Résumé

Le bien-être des animaux est aujourd'hui l'une des préoccupations fortes de notre société.
L'amélioration des conditions de vie des animaux d'élevage implique une évolution des pratiques. Toutefois, ces évolutions nécessitent une harmonisation des notions entre les divers acteurs concernés. Ce fascicule synthétise les connaissances scientifiques actuelles sur la sensibilité et la conscience des animaux et retrace l'histoire philosophique et juridique de la prise en compte de leur bien-être. Toutes ces informations permettent de constituer une référence commune pour une même base de compréhension de ce qu'est le bien-être animal.
Cet ouvrage s'adresse non seulement aux étudiants des filières agricoles ou en cursus universitaires et aux professionnels de l'élevage, mais aussi à tout citoyen s'intéressant à cet enjeu.