Résumé
De la cuisine des célèbres cabanes de l'Hôtel du Cap au grand restaurant du Pavillon de l'Eden-Roc, en passant par le Grill et les recettes préférées des vedettes du grand écran, voici toute une carte appétissante de mets délicats, tantôt discrets et legers, tantôt époustouflants et complexes.
Caractéristiques
- Éditions : Assouline
- Auteur : François Simon
- Nombre de pages : 144
- ISBN : 9782759402670
- Date de publication : 24 avril 2008
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 30 X 2.2
- Poids (g) : 1260
- Reliure : Relié sous jaquette
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