Comment découper et désosser viandes, volailles, poissons.
Oreste Carnevali- Editions Internationales Alain Stanke / Montréal-Paris
Résumé
Broché
Caractéristiques
- Éditions : Editions Internationales Alain Stanke / Montréal-Paris
- Auteur : Oreste Carnevali
- ISBN : 9782760401525
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