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Le Temps des pommes : 150 délicieuses recettes

Le Temps des pommes : 150 délicieuses recettes

Name: Le Temps des pommes : 150 délicieuses recettes
Brand: Recyclivre
Author: Olwen Woodier
ISBN: 9782761917285

Olwen Woodier

18/09/2003
Editions De L'Homme

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Couverture de Le Temps des pommes : 150 délicieuses recettes par Olwen Woodier

Résumé

La pomme est certainement le fruit le plus connu et le plus apprécié en Amérique du Nord. Ce livre rend hommage à la tradition et à la nouveauté avec ses recettes irrésistibles de boissons, de pâtisseries, de hors-d'œuvre, de soupes, de salades, de mets principaux et de desserts. Plusieurs recettes proposées par Suzanne Leclerc ajoutent une touche typiquement québécoise à cet éventail de bon goût qui nous fait revivre joyeusement la belle époque où nos grands-mères mettaient tout leur cœur dans la préparation d'une bonne tarte ou d'une étonnante croustade aux pommes. Vous y trouverez plus de 150 recettes, du petit-déjeuner au dessert !