PEUT CONTENIR DES TRACES DE BONHEUR

Name: PEUT CONTENIR DES TRACES DE BONHEUR
Brand: Recyclivre
Author: Collectif
ISBN: 9782761925914

Collectif

15/10/2009
De L'Homme

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Couverture de PEUT CONTENIR DES TRACES DE BONHEUR par Collectif

Résumé

Que faire lorsqu'un de vos proches souffre d'allergies alimentaires multiples ? Produits laitiers, œufs, poissons, arachides, noix ... Comment proposer une nourriture savoureuse sans allergènes ? La quête des auteurs commence avec leur fils Charles-Antoine qui souffre d'allergies alimentaires multiples. En 2007, Julie LaRochelle crée l'association Les Aliments Ange-Gardien afin de proposer biscuits, muffins et autres desserts aux personnes allergiques et à leurs proches. Julie et Jean-Sébastien relatent ici leur parcours et les épreuves qu'ils ont traversées pour apprendre à vivre avec cette nouvelle réalité, et réinventer leur façon de cuisiner ! Grâce à la centaine de recettes proposées dans ce livre, vous pourrez offrir aux vôtres des mets savoureux, salés ou sucrés, des plats parfumés, provenant des cuisines d'ici et d'ailleurs, et des desserts qui inspirent la fête et la joie de vivre.