Tomates, poivrons et aubergines : les meilleures variétés pour le jardin ou la serre, culture : les clés de la réussite, tout savoir sur la récolte et la conservation

Délicieuses tomates juteuses, beaux poivrons brillants et succulentes aubergines méridionales : disponibles tout au long de l'année, ces fruits ont une place incontournable dans nos cuisines. Ils seront encore meilleurs si vous les cultivez vous-même. Pour cela, nul besoin de grands espaces ni de beaucoup d'argent, seul un peu de savoir-faire suffit.

Ce livre met à votre disposition toutes les connaissances indispensables à la culture des tomates, piments, poivrons et aubergines. Vous y découvrirez tout ce que vous devez savoir sur :

• les principales variétés anciennes et modernes : origines, description précise, soins
• les semis et la culture en pleine terre, en serre et en pot pour la terrasse ou le balcon
• la récolte et la conservation

Grâce à ce livre, découvrez le plaisir de goûter au produit de vos cultures !