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Le dictionnaire de la cuisine : 2.500 recettes, menus & techniques

Marmiton.org
  • 04/10/2017
  • Play Bac
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Couverture de Le dictionnaire de la cuisine : 2.500 recettes, menus & techniques par Marmiton.org

Résumé

Le livre de cuisine de référence qui ne vous quittera plus !

Clair, pratique et complet, il offre :

  • 1000 recettes de A à Z plébiscitées par les internautes du site Marmiton
  • 900 notions essentielles de la cuisine : techniques, vocabulaire, ustensiles et coups de main enfin expliqués
  • 400 photos et illustrations
  • 250 flashcodes pour accéder à 250 vidéos de conseils et astuces sur les techniques de cuisine.

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+365 menus de saison, variés, équilibrés et gourmands qui plairont aux petits comme aux grands !

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