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Madame Mo : les fruits et les légumes japonais : histoires, recettes et petits bricolages

Madame Mo : les fruits et les légumes japonais : histoires, recettes et petits bricolages

Name: Madame Mo : les fruits et les légumes japonais : histoires, recettes et petits bricolages
Brand: Recyclivre
Author: Agnès Lafaye
ISBN: 9782809710946

Agnès Lafaye

17/09/2015
Picquier

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Couverture de Madame Mo : les fruits et les légumes japonais : histoires, recettes et petits bricolages par Agnès Lafaye

Résumé

Dans le restaurant Motchiya, Norio et Yoko servent à leurs amis et clients de bons petits plats concoctés avec les meilleurs fruits et légumes japonais du marché !

Venez découvrir la vie de ce petit restaurant de quartier en plein coeur de Tokyo.

Beignets légers de légumes, curry végétarien, gyoza d'automne, pancakes aux fraises et à la crème de thé vert... Norio vous régalera de ses recettes.

Comment préparer un bain au yuzu pour échapper aux rhumes hivernaux, confectionner des tulipes à partir d'une carotte et d'un concombre, transformer des radis en champignons mignons ?

Laissez-vous guider par Yoko pour réaliser toutes ces merveilles !

Irasshaimase, bienvenue dans le restaurant Motchiya !