Les Normands...
Ah ! S'ils n'existaient pas, il faudrait aller en vacances ailleurs ! On serait alors privé de leur caractère d'origine scandinave. Une pincée de « relativisme » qui leur fait répondre : « p't'être bin qu'oui, p't'être bin qu'non » plutôt qu'une réponse ferme mais pas mûrement réfléchie. On peut les soupçonner de méfiance, mais une fois leur confiance acquise, ils sont fidèles en amitié comme en affaires. D'ailleurs, sur ce dernier point, ils sont plutôt très malins même s'ils ont tendance à se faire passer pour de pauvres malheureux désargentés... D'où leur réputation de grippe-sous.
Ils sont davantage généreux avec leur calva, leur cidre ou leur pommeau... leur camembert, neufchatel, hareng ou coquille St Jacques... qu'ils... vendent volontiers aux touristes amoureux de cette belle région et de leurs d'habitants !
