La cuisine à la plancha

Name: La cuisine à la plancha
Brand: Recyclivre
Author: Liliane Otal
ISBN: 9782817701486

Liliane Otal

Coffret
19/05/2011
Sud-Ouest

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Couverture de La cuisine à la plancha par Liliane Otal

Résumé

Ce livre répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, l'entretien...

En un simple geste, la plancha sera prête à être utilisée. Vous pourrez très facilement profiter des grillades en plein air sans avoir à vous soucier de la préparation des braises et retrouver les plaisirs jusque-là réservés aux bars à tapas et aux restaurants espagnols : « pan con tomate », gambas à l'ail, anchois au gros sel, côtes de boeuf, magrets de canard, côtelettes d'agneau marinées à l'huile d'olive, ou bien encore brochettes de fruits ou bananes alcoolisées...

La cuisine à la plancha vous propose de découvrir plus de 100 recettes faciles et rapides à réaliser.