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Recettes ch'ti au chicon

Sylvie Aït-Ali
  • 17/10/2013
  • Editions ESI
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Couverture de Recettes ch'ti au chicon par Sylvie Aït-Ali

Résumé

Recettes ch'ti au chicon

Variez vos recettes grâce aux chicons. Leurs feuilles croquantes, jaunes ou roses, se cuisinent crues, cuites, gratinées, en version salée ou sucrée. Essayez les même on tatin : ils vous feront fondre, tout comme vos convives. Les chicons vont vous surprendre !

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