L'or blanc des pâturages

Name: L'or blanc des pâturages
Brand: Recyclivre
Author: Henriette Bernier
ISBN: 9782840116820

Henriette Bernier

02/09/2005
Feryane Livres en gros caractères

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Couverture de L'or blanc des pâturages par Henriette Bernier

Résumé

Une fromagerie voit le jour en 1925 à Cléry-le-Petit, dans la Meuse verdoyante où l'élevage laitier est une tradition. Elle s'implante à côté de la ferme d'Albert Charmollet, paysan-meunier.

Plus tard, son fils Émile sent son domaine menacé par l'extension constante de la fromagerie devenue usine, et lutte pour transmettre son bien intact à son fils Denis. Celui-ci se battra jusqu'au bout, mais peut-il lutter contre l'évolution de toute une société ?

Au village, s'opposent deux catégories sociales, les paysans et les ouvriers, parmi lesquels les femmes jouent pleinement leur rôle.

À travers le destin d'une famille, Henriette Bernier rend hommage à ceux qui contribuent à l'exploitation de cette richesse de la Meuse : le lait.