Comment faire les pâtes salées et sucrées : préparations et recettes
Aglaé Blin- 10/04/1997
- Rustica
Résumé
Toutes les recettes proposées ici sont associées à des conseils actuels et pratiques, illustrés par des photos-gestes détaillés de toutes les techniques de base.
Caractéristiques
- Éditions : Rustica
- Auteur : Aglaé Blin
- Nombre de pages : 128
- ISBN : 9782840381822
- Date de publication : 10 avril 1997
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 22 X 1.6
- Poids (g) : 595
- Reliure : Cartonné
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