Le mythe des cafés est né dans les grandes villes d'Europe : Paris, Londres, Vienne, Venise
ou Rome. Tout d'abord privilège des hommes de lettres, c'est à partir du XIXe siècle, que
les artistes trouvent refuge dans ces «temples de l'intelligence».
Lieux de rencontre et source d'inpiration, les cafés furent, pendant deux siècles, témoins
de la naissance de nombreux courants artistiques : les impressionnistes se réunissent au
Café Guerbois à Paris, les constructivistes et futuristes russes créent de toute pièce le Café
pittoresque à Moscou, les dadaïstes venus des quatre coins du monde se retrouvent au
Café de la Terrasse à Zurich, ou encore Matisse et son ami Camoin s'imprégnant de
l'atmosphère des cafés de Tanger.
À travers l'épopée des cafés d'Europe et d'Orient, Gérard-Georges Lemaire nous ouvre
aussi les portes d'une autre histoire des avant-gardes.
Écrivain, historien et critique d'art,
il dirige la collection Les Derniers Mots
chez Christian Bourgois
et collabore à L'Événement du jeudi,
L'Esprit critique (France Culture),
Verso, Arts & Lettres, Art & Dossier.