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Confitures et gelées

Gabriele Lehari
  • 24/08/2006
  • Ulmer
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Couverture de Confitures et gelées par Gabriele Lehari

Résumé

Faire soi-même ses confitures

  • Les recettes de base pour bien comprendre comment procéder
  • Plus de 45 recettes de confitures, marmelades et gelées
  • Des dizaines de trucs et astuces pratiques
  • Comment cuisiner avec les confitures et les gelées
  • Des pages spéciales pour les enfants

Pour les débutants et les cuisiniers passionnés

  • Des textes clairs et précis
  • Des idées et des recettes d'aujourd'hui
  • De nombreuses photos en couleurs

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