Résumé
L'auteure a mené une enquête auprès des cuisinières ardéchoises pour réaliser cette anthologie de l'alimentation quotidienne du pays.
Caractéristiques
- Éditions : Fontaine de Siloé
- Auteur : Sylvette Béraud-Williams
- Nombre de pages : 288
- ISBN : 9782842062736
- Date de publication : 18 janvier 2005
- Dimensions (L x H x E cm) : 3.5 X 28 X 22.5
- Poids (g) : 1835
- Reliure : Broché
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