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Recettes végétariennes méditerranéennes

Ida Ganci
  • 01/04/2000
  • La Plage
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Couverture de Recettes végétariennes méditerranéennes par Ida Ganci

États des livres

Résumé

Huiles et fromages parfumés, légumes gorgés de soleil, graines et céréales précieuses... la cuisine méditerranéenne est naturellement végétarienne, pour notre plus grand plaisir. Avec cette sélection de recettes traditionnelles expliquées pas à pas, il devient chaque jour plus facile de suivre l'exemple crétois : manger mieux pour vivre mieux. Le régime méditerranéen utilise des aliments aux qualités nutritionnelles exceptionnelles qui permettent de renforcer sa santé tout en profitant des plaisirs de la table.

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