Résumé
Histoires et anecdoctes autour des cocktails (création du mélange ou du nom). Conseils sur l'organisation du bar, recettes (alcool de base) et présentation (garnitures et verres).
Caractéristiques
- Éditions : Chêne
- Auteur : Colin Peter Field
- Nombre de pages : 144
- ISBN : 9782842773779
- Date de publication : 28 novembre 2001
- Dimensions (L x H x E cm) : 21 X 15 X 22
- Poids (g) : 470
- Reliure : Relié
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