Résumé
Retrace l'histoire du champagne à travers celle de la maison Bollinger. Comporte quelques recettes de madame Jacques Bollinger.
Caractéristiques
- Éditions : R. Pages
- Auteur : Hervé Saint-Julien
- Nombre de pages : 216
- ISBN : 9782843501678
- Date de publication : 25 novembre 2004
- Dimensions (L x H x E cm) : 25 X 25 X 2.6
- Poids (g) : 1336
- Reliure : Relié
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