Les meilleures recettes culinaires pour poissons, crustacés et coquillages
Collectif- 15/10/1999
- Lacour-Ollé
Résumé
Des recettes simples, pratiques et économiques permettant de varier les menus et de remplacer la viande, et des suggestions pour utiliser les restes de manières diverses de façon à faire du même poisson une édition nouvelle et différente de la première.
Caractéristiques
- Éditions : Lacour-Ollé
- Auteur : Collectif
- Nombre de pages : 98
- ISBN : 9782844061553
- Date de publication : 15 octobre 1999
- Reliure : Broché
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