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100 façons de préparer les entremets sucrés

Mademoiselle Rose
  • 15/09/1999
  • Lacour-Ollé
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Couverture de 100 façons de préparer les entremets sucrés par Mademoiselle Rose

Résumé

Réimpression d'un texte consacré notamment à la préparation des mets des jours de fête : les crêpes du Mardi gras, la galette feuilletée à l'Epiphanie, les noeuds d'amour des fiançailles, les oeufs surprise à Pâques, les serpentins multicolores du carnaval, etc.

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