Invitations gourmandes

Dans ce nouvel opus de la collection « Cuisine et Raffinement », Éric Haushalter nous fait partager sa passion pour l’art pâtissier. Ses « Invitations gourmandes » sont de véritables plaisirs pour les yeux et les papilles. Installée à Saverne depuis plus de 15 ans, face au fastueux château des Rohan, la Pâtisserie Haushalter invite à un véritable enchantement de douceurs sucrées. 40 recettes illustrées rédigées de manière détaillée avec quelques conseils utiles pour garantir la pleine réussite de leur réalisation. Des recettes réparties en 4 chapitres : - les recettes salées, - les viennoiseries et pains, - les entremets et glaces, - les chocolats et confiseries. Une mise en page soignée, illustrée par des photographies au stylisme soigné.