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Pays d'Oc, le bonheur gourmand : produits et saveurs

Hervé Berteaux
  • 11/05/2009
  • Ed. CPE
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Couverture de Pays d'Oc, le bonheur gourmand : produits et saveurs par Hervé Berteaux

Résumé

Pays d'Oc le Bonheur Gourmand

Forts de ces petites dégustations buissonnières, me restait à aborder un fruit essentiel dans mon pays d'Oc tant je voyais d'espaces cultivés qui lui étaient réservés : les olives.

Olé ! Derrière un simple cri, un méli mélo de clichés, de luttes, de débats au nom d'une tradition ou plus exactement d'une grande incompréhension.

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