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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Cuisine anti-stress

Marie Borrel
  • 05/03/2014
  • Presses du Châtelet
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Couverture de Cuisine anti-stress par Marie Borrel

Résumé

Insomnies, anxiété, troubles digestifs, maux de tête... Le stress perturbe notre fonctionnement physique et psychique. Même si nous ne pouvons lui échapper, nous pouvons apprendre à mieux lui résister. Notamment en choisissant bien notre alimentation.

Pour s'adapter au stress, notre corps a besoin de recevoir certains nutriments en quantité suffisante : magnésium, oméga 3, vitamines...

Ce guide en 15 étapes présente les principaux aliments anti-stress, riches en nutriments indispensables. Il montre ensuite comment les cuisiner pour régaler ses papilles. De nombreuses recettes savoureuses et parfumées illustrent cet alléchant parcours de santé.

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