Résumé
Recettes de verrines salées et sucrées avec des produits du terroir normand : purée de brocoli et petit pois, carpaccio de langoustines et bar aux arômes exotiques, tiramisu café et griottes, etc.
Caractéristiques
- Éditions : C. Corlet
- Auteur : Freddy Costil
- Nombre de pages : 69
- ISBN : 9782847063691
- Date de publication : 15 février 2011
- Dimensions (L x H x E cm) : 12 X 17 X 5
- Poids (g) : 120
- Reliure : Broché
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