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L'agenda gourmand 2012 : cuisiner les produits de saison

Collectif
  • 24/08/2011
  • Editions Marie-Claire
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Couverture de L'agenda gourmand 2012 : cuisiner les produits de saison par Collectif

Résumé

L'agenda gourmand 2012

Avec cet agenda Cuisine et Vins de France, les produits vous donnent rendez-vous au fil des saisons. Mois par mois, retrouvez la liste des légumes, fruits, viandes, poissons et fromages du moment, et profitez-en au meilleur de leur saveur et de leur rapport qualité-prix. Page après page, découvrez 57 recettes pour les cuisiner : faciles, prêtes d'avance, légères, chic, familiales, régionales ou bon marché, elles inscriront le plaisir au menu tout au long de l'année ! Côté pratique, un calendrier récapitulatif des fruits et légumes de saison, un tableau d'accords mets et vins, le mémo des mesures... pour allier l'agréable à l'utile !

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