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Mes petites recettes magiques à la plancha

Alix Lefief-Delcourt
  • Poche
  • 10/05/2011
  • Leduc.s éditions
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Couverture de Mes petites recettes magiques à la plancha par Alix Lefief-Delcourt

Résumé

Mes petites recettes magiques à la plancha

Cuisinez léger, vitaminé, caramélisé et croustillant avec la plancha ! Grâce à cet ingénieux appareil, votre cuisine est plus saine qu'au barbecue, plus conviviale qu'au four, aussi diététique qu'à la vapeur mais surtout plus savoureuse que ces trois modes de cuisson réunis !

Dans ce livre, découvrez :

  • Comment bien choisir votre plancha : les différents modèles sur le marché, les précautions d'emploi, les astuces pour l'entretenir...
  • Tous les aliments adaptés : viandes, petits poissons, fruits de mer, légumes et même fruits !
  • Les 100 meilleures recettes avec des idées de marinades originales pour un cocktail détonnant de saveurs : brochettes de porc à l'ananas (la recette en couverture), tuiles au parmesan, filets de rouget à la thaïe...
  • Toutes les astuces pour réussir habilement vos recettes et les présenter joliment.

Devenez plancha addict, saveurs garanties !

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