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Voyage en Champagne : 1990. Suite au Voyage en Champagne. Le grand jeu

Voyage en Champagne : 1990. Suite au Voyage en Champagne. Le grand jeu

Name: Voyage en Champagne : 1990. Suite au Voyage en Champagne. Le grand jeu
Brand: Recyclivre
Author: Jean-Paul Kauffmann
ISBN: 9782849902011

Jean-Paul Kauffmann

17/11/2011
Editions des équateurs

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Couverture de Voyage en Champagne : 1990. Suite au Voyage en Champagne. Le grand jeu par Jean-Paul Kauffmann

Résumé

Au début, rien n'était facile pour le champagne, vin incontrôlable, qui voit le jour dans un climat frileux. D'un abord peu plaisant, il va se métamorphoser dans un monde nocturne et secret par les vertus de l'effervescence et de l'assemblage.

Édité pour la première fois hors commerce en 1990, ce texte raconte un miracle : la remontée des ténèbres au grand jour symbolisée par l'explosion du bouchon de champagne. C'est une rencontre avec des hommes discrets et inspirés. Le vin de la fête est aussi l'oeuvre d'un janséniste, Dom Pérignon.