Un menu pour chaque jour : les raffinements de la cuisine macrobiotique
Cornelia Aihara- 01/01/1990
- Guy Trédaniel
Résumé
Des recettes pour les débutants en cuisine macrobiotique. Avec des explications sur l'art de couper, de nouvelles combinaisons pour apprendre à équilibrer les repas, comme les fritures associées aux légumes verts.
Caractéristiques
- Éditions : Guy Trédaniel
- Auteur : Cornelia Aihara
- Nombre de pages : 287
- ISBN : 9782857075349
- Date de publication : 1 janvier 1990
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 25 X 2.5
- Poids (g) : 484
- Reliure : Broché
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