Bienvenu dans le monde de l'hébergement : CAP-BEP 1re année. Vol. 2. Version élève
Geneviève Czapiewski- 01/01/1998
- BPI
Résumé
Chaque séance de travail est conçue autour de cas réels ou proche de la réalité. Chaque élève est conduit à s'organiser tout seul pour organiser et effectuer son apprentissage.
Caractéristiques
- Éditions : BPI
- Auteur : Geneviève Czapiewski
- Nombre de pages : 176
- ISBN : 9782857081999
- Date de publication : 1 janvier 1998
- Poids (g) : 490
- Reliure : Broché
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