Accueil
Tous les produits
Arts, Sciences & Société
Sciences, Techniques et Médecine
Le livre de l'apprenti patissier : [brevet de maitrise de patissier]

Le livre de l'apprenti patissier : [brevet de maitrise de patissier]

Name: Le livre de l'apprenti patissier : [brevet de maitrise de patissier]
Brand: Recyclivre
ISBN: 9782862680040

10/05/1991

NC (0 avis)

Couverture de Le livre de l'apprenti patissier : [brevet de maitrise de patissier]

Résumé

Titre : Le livre de l'apprenti patissier - 4e edition mise a jour decembre 1986 Auteur: DESCHAMPS B.- DESCHAINTRE J-Cl. JACQUES LANORE. 1990. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Quelques rousseurs. 270 pages - texte sur deux colonnes - nombreuses photos et dessins en noir/blanc, dans et hors texte - etiquette au dos - usure sur le 1er plat - couverture tâchée - quelques tampons/annotations de bibliotheque sans conséquence sur la lecture. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. Référence le-livre (SKU) : RO20266156