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Cuisine et travaux pratiques : aux BEP, CAP, BTH

Jacques Sylvestre
  • 01/01/1982
  • J. Lanore
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Couverture de Cuisine et travaux pratiques : aux BEP, CAP, BTH par Jacques Sylvestre

Résumé

Titre : Cuisine et travaux pratiques - CAP - BEP - BTH Auteur: Planche J. - Sylvestre J. JACQUES LANORE. 1983. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 447 (texte) + environ 45 (planches en couleur) PAGES - couverture avec rousseurs et décolorée - 2 photos disponibles. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. Référence le-livre (SKU) : RO20252727

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