Résumé
Valérie Bardet, fille d'un des plus grands restaurateurs de France, après plusieurs expériences professionnelles dans la restauration, vient d'ouvrir son propre restaurant. Elle choisit, ici, de mettre en scène 50 repas d'affaires et d'amour.
Caractéristiques
- Éditions : Editions n° 1
- Auteur : Valérie Bardet
- Nombre de pages : 300
- ISBN : 9782863915929
- Date de publication : 1 janvier 1994
- Poids (g) : 500
- Reliure : Broché
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