Résumé
Après une présentation des diverses variétés de moules, une série de recettes pour dépasser le stade moules-frites.
Caractéristiques
- Éditions : Verdier
- Auteur : Colette Olive
- Nombre de pages : 64
- ISBN : 9782864322757
- Date de publication : 10 octobre 1997
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 18 X 1
- Poids (g) : 120
- Reliure : Spirale
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