Résumé
Des recettes qui gardent un contact étroit avec les traditions ancestrales de la cuisine algérienne, préservent son véritable cachet, tout en tirant profit des commodités de la vie moderne.
Caractéristiques
- Éditions : Publisud
- Auteur : Salima Hadjiat
- Nombre de pages : 185
- ISBN : 9782866000561
- Date de publication : 1 janvier 1990
- Reliure : Broché
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