Les Changements des habitudes et des politiques alimentaires en Afrique : aspects des sciences humaines, naturelles et sociales
Igor de Garine- 01/01/1991
- Publisud
Résumé
Les politiques économiques et sociales visant à améliorer l'alimentation en Afrique n'ont pas donné les résultats escomptés. Le contexte des problèmes et des facteurs qui sous-tendent cette situation souligne la nécessité d'adopter une approche multidisciplinaire.
Caractéristiques
- Éditions : Publisud
- Auteur : Igor de Garine
- Nombre de pages : 278
- ISBN : 9782866004620
- Date de publication : 1 janvier 1991
- Poids (g) : 350
- Reliure : Broché
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