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Activités technologiques en biochimie. Vol. 1. Méthodes d'analyse

Activités technologiques en biochimie. Vol. 1. Méthodes d'analyse

Name: Activités technologiques en biochimie. Vol. 1. Méthodes d'analyse
Brand: Recyclivre
Author: Michel Fasquel
ISBN: 9782866173074

Michel Fasquel

08/09/1995
Canopé-CRDP de l'académie de Bordeaux

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Couverture de Activités technologiques en biochimie. Vol. 1. Méthodes d'analyse par Michel Fasquel

Résumé

L'ouvrage fournit aux professeurs et aux élèves des classes de première et de terminale l'outil dont ils ont besoin pour répondre aux indications du programme. Deux tomes : 1. Principes et méthodes en biochimie : volumétrie, pHmétrie, techniques chromatographiques, d'électrophorèse, spectrométrie d'absorption, analyse enzymatique. 2. Fiches techniques des différents TP du programme, chacune reprenant le même plan. Public : classes de première et de terminale, baccalauréat STL, option Biochimie-génie biologique.