N° 1. Les sources médiévales de l'histoire rurale. Le changement agricole, XIIe-XIXe siècle. Les désarrois du quantitativisme. Les plantes américaines et l'Europe. Les biens communaux en France au XIXe siècle. La réforme agraire dans la Russie post-soviétique. - Fermage et métayage (XIIe-XIXe siècle). L'origine des nations suivant leurs instruments aratoires (1773) - 150 F.
N° 2. Tableau archéologique des campagnes de Gaule. Transmettre la terre. Trois chemins vers le marché : capitalisme, protoindustrialisation, co-intégration. La politisation des paysans au XIXe siècle. Pour un atlas historique des agricultures précontemporaines. - Conflits de bornage dans le code théodosien. Ordonnances locales dans la couronne de Castille (1515). L'inventaire d'un manoir breton au XVIe siècle - 150 F.
N° 3. L'histoire rurale en France. Actes du colloque de Rennes (6-8 octobre 1994), réunis et présentés par Ghislain Brunel et Jean-Marc Moriceau. - Pratiques agricoles en Limousin à la fin du XVe siècle. Le dénombrement de la gabelle du sel en Savoie (1561-1576). Apprendre la terre ; Mémoires de Gilbert Clain (1796-1853) - 200 F.
N° 4. Aux origines antiques et médiévales des parcellaires. L'agriculture flamande. La petite culture en Alsace au XVIIIe siècle. Les bovins de la Mayenne (1720-1820). Le travail forcé au Guatemala sous la dictature libérale (1873-1920). La question paysanne dans la Révolution française. - Un éleveur sicilien en 1445. Un bail de métairie en Vénétie au XVIe siècle - 180 F.
N° 5. Les campagnes bourguignonnes dans l'histoire. Actes du colloque d'Auxerre (28-30 septembre 1995), présentés par Serge Bianchi. - Conflits du travail dans les vignes d'Auxerre au XIVe siècle - 180 F.
N° 6. Les moulins de Barbegal à la fin de l'Antiquité. Rente féodale et travail paysan (Xe-XIe siècle). Les <<casalers>> gascons au Moyen Age. La mainmorte en France au XVIIIe siècle. Données climatiques en France du Nord (1758-1789). - Un contrat agraire à Lucques au début du IXe siècle. Une comptabilité villageoise du XVIe siècle. Dialogue de deux paysans normands au XVIIe siècle - 150 F.
N° 7. Essai d'archéologie horticole en banlieue parisienne. La culture écrite et le monde paysan en Franche-Comté (1750-1860). Fortune paysanne et cycle de vie au Québec (1795-1844). L'enseignement agricole aux Etats-Unis (1862-1914). - Une sorcière dans la montagne vosgienne (1601) - 150 F.
N° 8. Bioarchéologie de l'habitat castral languedocien (Xe-XVIe siècle). Calendriers agricoles et systèmes de culture au XVIe siècle. Niveaux de vie et traditions culturelles en Léon (1700-1850). Les Amorini de Bologne et la terre au XIXe siècle. La Politique agricole commune dans l'histoire de l'Europe rurale. - La contestation des dîmes en Quercy à la veille de la Révolution. La chasse aux grands carnivores dans les Asturies au XVIIIe siècle - 180 F.
