La dégustation du vin

Name: La dégustation du vin
Brand: Recyclivre
Author: Georges Pertuiset
ISBN: 9782868501103

Georges Pertuiset

Poche
03/03/2003
Quintette

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Couverture de La dégustation du vin par Georges Pertuiset

Résumé

D'une pédagogie simple et claire, avec le souci d'être complet et précis, ce livre, unique en son genre, est indispensable pour qui veut approcher le vin par la dégustation.

Couleurs, parfums, saveurs, c'est un inventaire technique, mais aussi poétique, des mots qui permettent de parler du vin.

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