Le Vin authentique

Name: Le Vin authentique
Brand: Recyclivre
Author: Sylvain Bihaut
ISBN: 9782869850675

Sylvain Bihaut

01/01/1993
Sang de la terre

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Couverture de Le Vin authentique par Sylvain Bihaut

Résumé

A partir des connaissances les plus actuelles, S. Bihaut, médecin, démontre l'importance d'une véritable écologie de la vigne. Il insiste sur le bien-fondé scientifique des méthodes biologiques qui apparaissent comme la voie royale vers la qualité du vin. P. Paillard est cofondateur du Club du vin authentique.