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La cuisine de Pauline : Pauline, 3 ans, 3 étoiles

La cuisine de Pauline : Pauline, 3 ans, 3 étoiles

Name: La cuisine de Pauline : Pauline, 3 ans, 3 étoiles
Brand: Recyclivre
Author: André Génin
ISBN: 9782876913905

André Génin

26/11/1997
First Editions

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Couverture de La cuisine de Pauline : Pauline, 3 ans, 3 étoiles par André Génin

Résumé

La fille d'André Génin, chef du restaurant Chez Pauline, aime tout ce que lui cuisine son père. Nourrie dès son plus jeune âge de fruits de mer, de poisson, de truffes, de cervelle..., elle apprécie ce qu'un enfant généralement déteste. Ce livre, qui s'adresse aux parents, propose de nombreuses recettes, souvent rapides et bon marché ; elles sont validées par le professeur Collot (Hôpital Foch).