Tous à table ! : saveurs, recettes, astuces et jeux de Franck Mischler

Dans la saga Mischler aux commandes de l'Auberge du Cheval Blanc à Lembach (67) auréolée de deux macarons Michelin, Franck est le cinquième de sa génération. Ce jeune fricasseur de saveurs, règle son pas sur celui de ses aïeux, dans sa façon d'avoir du talent et du caractère. La trentaine à peine bouclée, il possède déjà sa propre griffe dans le landernau gastronomique français. De ses leçons de goût racontées aux enfants, il nous livre une brassée de bons plats faciles à réaliser et incarnés par des personnages : Cocotte, Papouille, Docteur Maboul et autres compères sont bien dans leur assiette, plongés dans un univers savoureux.