Résumé
Après avoir présenté les clefs de l'alimentation, l'agriculture intensive et l'agriculture biologique, cette spécialiste en diététique souligne les bienfaits du régime biologique et présente le bio comme étant l'avenir de l'alimentation.
Caractéristiques
- Éditions : LPM
- Auteur : France Guillain
- Nombre de pages : 220
- ISBN : 9782878454833
- Date de publication : 22 novembre 2000
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 23 X 1.6
- Poids (g) : 279
- Reliure : Broché
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