Cuisine de Bali : recettes originales de l'île des Dieux
Lother Arsana- 31/07/1997
- Ed. du Pacifique
Résumé
Dévoile les secrets de cet art culinaire en consacrant une large part aux divers facteurs qui l'ont influencé, notamment religieux, climatiques et géographiques.
Caractéristiques
- Éditions : Ed. du Pacifique
- Auteur : Lother Arsana
- Nombre de pages : 120
- ISBN : 9782878680348
- Date de publication : 31 juillet 1997
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 20 X 0.8
- Poids (g) : 440
- Reliure : Broché
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