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A la découverte des fruits sauvages de France : les cueillir, les déguster

A la découverte des fruits sauvages de France : les cueillir, les déguster

Name: A la découverte des fruits sauvages de France : les cueillir, les déguster
Brand: Recyclivre
Author: Corinne Décarpentrie
ISBN: 9782884194778

Corinne Décarpentrie

16/06/2017
Presses du Belvédère

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Couverture de A la découverte des fruits sauvages de France : les cueillir, les déguster par Corinne Décarpentrie

Résumé

À la découverte des fruits sauvages de France

Que connaissez-vous des fruits sauvages ? Quels sont les fruits sauvages que l'on peut trouver en France ? Vous serez surpris en parcourant ce livre de découvrir à quel point nos régions abondent en fruits aussi variés qu'inattendus. Et encore, il ne contient qu'une cinquantaine de fruits sauvages, comestibles ou non, mais il y en a beaucoup plus.

Contenu du livre :

Des photographies des principales espèces dans leur environnement naturel, depuis la floraison jusqu'à la fructification ;
Le cycle de l'évolution de l'espèce dans le temps ;
Les propriétés et utilisations de l'espèce ;
Des descriptifs illustrés du port de l'espèce, de sa fleur, de son fruit ;
Des lexiques ;
Des recettes ;
Un tableau de répartition géographique pour chaque espèce.