L'étude du goût musical a rarement été appliquée aux
musiques de tradition orale. Ce numéro aborde cette question
non pas sous l'angle philosophique ou sociologique, mais
d'un point de vue spécifiquement ethnomusicologique. Il
s'agit de montrer comment des musiciens de sociétés variées,
expriment et manifestent leurs goûts sur la musique qu'ils
pratiquent, en fonction de leurs champs d'expérience.
A partir de l'hypothèse qu'il existe partout une conception du
«bien chanter» et du «bien jouer» qui sous-tend les divers
savoir-faire musicaux, ce volume aborde les critères du goût
musical selon plusieurs méthodes, notamment par l'analyse
du vocabulaire des jugements de goût et celle des modalités
d'exécution, le tout en relation aux contextes et aux systèmes
de pensée locaux. Ce dossier s'attache ainsi à décrire les
conceptions vernaculaires du goût musical afin d'explorer le
champ des valeurs qu'il manifeste et dont il témoigne.
