Maintenant je mange bio: "Je me prends en main"

La nourriture que nous ingurgitons a des répercussions majeures sur notre santé et les recherches dans le domaine de l'alimentation prouvent qu'une nourriture saine apporte des bienfaits incontestables à l'organisme. Exempts de pesticides, d'engrais chimiques, d'antibiotiques, d'hormones de croissance, d'agents de conservation ou d'organismes génétiquement modifiés, les aliments biologiques sont de plus en plus populaires auprès de ceux qui ont leur santé à cœur et qui se soucient du sort de la planète. Car manger bio, c'est se respecter soi-même, mais c'est aussi respecter l'environnement, une valeur que l'agriculture industrielle néglige sans gêne. Pourquoi manger bio, par où commencer, quoi acheter, où acheter, comment apprêter les différents produits disponibles sur le marché? Ce guide rempli d'informations, d'arguments percutants et de délicieuses recettes répond à toutes ces questions. Mangez bio, pour votre santé et votre planète!