Résumé
Principes de la vinification, de la dégustation et de la consommation des vins et présentation des principaux crus.
Caractéristiques
- Éditions : Télécuisine
- Auteur : Bernard Charretton
- Nombre de pages : 96
- ISBN : 9782904343056
- Date de publication : 1 janvier 1984
- Poids (g) : 300
- Reliure : Relié
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